Весной организм ускоряет метаболические процессы и готовится к активному выведению токсинов, накопленных в течение зимнего периода. Детокс-программа в домашних условиях, меню которой включает в себя только полезные и натуральные продукты, поможет в этом. Очищение организма таким образом окажет благоприятное воздействие на ваше самочувствие и состояние здоровья.
Процесс детоксикации (очищение организма от токсинов) известен еще со времен Древнего Египта. Древние греки, например, использовали чеснок для очищения крови. В христианской Европе в 13 — м веке церковь запрещала есть мясо три дня в неделю.
Очищение в организме начинается в кишечнике, но в нем участвуют также почки, кожа и легкие. Если в печени накапливается много токсинов, но она больше не обладает способностью к детоксикации, эти токсины попадают в кровь и наносят вред всему организму. Поэтому, готовясь к весне, делаем генеральную уборку не только своего жилища, но и всего организма!
Детокс-программа в домашних условиях, меню
Каким же должно быть меню во время детокс-питания на неделю? Что оно должно в себя включать? Во время очищения организма рекомендуется есть сырые фрукты и овощи, соки или пюре фруктов и овощей, теплый овощной суп, тушеные овощи. Салаты лучше заправлять лимонным соком и оливковым маслом, а все другие продукты питания должны быть с небольшим количеством соли, перца и других специй.
Полезные блюда, рецепты
• Каша для очищения. Каша, приготовленная на овсе и рисе, эффективно поможет очистить кишечник от не переваренной пищи, слизи, каловых камней. Рецепт каши очень прост: берем овес и рис 1:1 и варим до полного приготовления. Эту кашу едят вместо завтрака без добавления масла, сахара или соли.
• Очищающий салатик на завтрак: берем в равных количествах яблоки, свежую капусту и измельчаем в блендере. Ничего не добавляем и съедаем на завтрак. По вкусу блюдо может и не очень, но оно обладает мощным очищающим эффектом.
• Вкусный рецепт чистки кишечника: для этого нам понадобится 200 г проросшей пшеницы, которую перемалываем или измельчаем в блендере, добавляем полстакана морковного сока или заправляем небольшим количеством меда. Можно добавить измельченные листья мяты, мелисы, кинзы, также подойдёт укроп, петрушка. Этот рецепт не только чистит кишечник от шлаков, но и укрепит организм.
Детокс-напитки
Зеленый чай — это отличный помощник детокс – питания. К тому же этот напиток является отличным источником антиоксидантов, которые ускоряют работу печени.
Соки для очищения — они сохраняют общее богатство витаминов, минералов и ферментов, которые необходимы для здоровья. В соковыжималку поместите яблоки, апельсины, морковь, половину стебля сельдерея, кусочек корня имбиря и лимона. Выжмите сок и добавьте чайную ложку меда. Сок нужно пить каждое утро на голодный желудок, за полчаса до еды.
[good title=]Имбирь оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему и печень. Сельдерей стимулирует секрецию желчи и вместе с другими фруктами, овощами и медом, содержит достаточное количество витаминов, минералов и углеводов для нормальной работы организма, очищает пищеварительную систему и предотвращает чувство усталости.[/good]
Отвар сельдерея — берем килограмм сельдерея и заливаем 2 литрами кипятка. Варить, помешивая на слабом огне, пока объем не уварится в два раза. Затем отвар снять с огня, остудить, пропустить через сито и пить по 50 мл несколько раз в день. Этот напиток прекрасно справляется с очищением кишечника.
Напиток из лимона – содержит витамин С, который обладает отличным антиоксидантным действием и снижает уровень свободных радикалов, образующихся в организме в результате нездорового образа жизни. Этот цитрусовый фрукт обладает щелочным эффектом и помогает регулировать рН баланс в организме, укрепляет иммунитет. Начните свой день лимонада – напитка, состоящего из воды и сока лимона.
Ценность овощей при детокс-питании
Меню детокс-программы в домашних условиях должно включать в себя и полезные дары природы.
Зеленые овощи — отличный союзник в процессе детоксикации для самой печени. Ешьте капусту брокколи, лук — порей, салат, по возможности они должны быть сырыми или приготовленными на пару, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ.
Считается, что зелёные овощи содержат хлорофилл, который помогает организму выводить токсины (тяжелые металлы и пестициды).
Чеснок – его часто называют чудом природы, возможно, потому, что в его состав входит 200 биологически активных веществ, обладающих выраженными антибактериальными и противовирусными свойствами. Некоторые из целебных веществ чеснока активизируют ферменты, которые помогают работе печени. Его можно сочетать со всеми пищевыми продуктами, все зависит от личных предпочтений.
Свекла – этот овощ содержит один из основных ферментов детоксикации. Свеклу часто называют « метлой» для кишечника. Для того чтобы избавиться от всего лишнего, так сказать, очистить кишечник, используют жмых и сок этого овоща. Дневная норма составляет 50 мл.
Свеклу вымыть, почистить и натереть на терке. Сок настаивать несколько часов и выпить после еды. Оставшийся жмых используется для приготовления шариков диаметром около 1 см. Проглотить за 30 мин до еды желательно не разжевывая, обильно смачивая слюной.
Продукты, употребление которых следует ограничивать
- Красное мясо — не следует употреблять в процессе детоксикации. Его необходимо заменить мясом птицы, рыбой и яйцами.
- Жиры — следует избегать животных жиров – сливочное масло и маргарин, и все жареные продукты питания.
- Кофеин — во время детоксикации следует избегать напитков с кофеином, таких как кофе и газированных напитков.
- Рафинированный сахар — и, как правило, следует избегать нежелательных продуктов питания (конфеты, шоколад и др.), которые содержат большое количества сахара.
Фитотерапия в помощь
Для эффективного детокса организма в домашних условиях используются многие растения с целебными свойствами.
Петрушка — предотвращает вздутие живота, успокаивает спазмы, устраняет метеоризм в кишечнике. Уже небольшое количество петрушки в рационе способствует выведению из организма лишней жидкости — в ногах, сердце и грудной и брюшной полости. Петрушка содержит до 7% эфирных масел, 20% жирных кислот, пальмитиновой кислоты, алейрона, танина, сахар, крахмал и т.д.
Подорожник – это растение с высоким содержанием растворимой клетчатки, которая абсорбирует токсины и холестерин, и легко удаляет их из организма. Кроме всего прочего подорожник отлично подходит для улучшения пищеварения.
Хвощ – это растение с мочегонными, противовоспалительными свойствами и обладает свойством реминерализации, но также используется для лечения остеопороза. Он растет повсеместно в умеренно влажных районах. Некоторых видов хвоща следует избегать, поскольку они являются токсичными. Хвощ содержит более 10% различных минералов и различные флавоновые гликозиды, сапонины, ситостерин, витамин С и большое количество действующего мочегонного калия.
Крапивы лист (крапива двудомная) и листья березы – они обладают мочегонными и противовоспалительными свойствами, поэтому используются в качестве дополнительной терапии при ревматоидном артрите, заболеваниях почек. Крапива содержит сложные эфиры кофейной кислоты, флавоноиды, такие как кемпферол, изорамнетин, кверцетин и минералы (кремний и калиевые соединения, соотношение калия натрия = 63: 1).
Белая береза — это растение имеет мощные мочегонные свойства, которые помогают избавить организм от вредных веществ и избытка жидкости. Кроме того, белая береза оказывает положительное воздействие на работу органов пищеварения и мочевыводящих путей. Листья березы содержат флавоноиды (1,5%), например гиперозид, тритерпеновые сапонины (3%), эфирное масло (0,05-0,1%). Они стимулируют секрецию жидкости из организма.
Розмарин — оказывает спазмолитическое действие и используется при спазмах желудочно-кишечного тракта, стимулирует пищеварение, действует как мягкое мочегонное средство.
Одуванчик — корень этого растения используется для лечения таких заболеваний, как ревматизм, подагра, сахарный диабет, заболевания печени, почек и селезенки, а также при образовании камней в желчном пузыре. Он используется в народной медицине как слабительное, тонизирующее и мочегонное средство из-за наличия в нём калия. Корень одуванчика усиливает секрецию желчи и стимулирует обмен веществ в организме.
Детокс-программа в домашних условиях, меню на неделю которой будет состоять только из полезных продуктов, поможет вам очистить свой организм от вредных веществ, избавиться от лишнего веса и сберечь свое здоровье и красоту.
