Лимонад из лимона в домашних условиях: рецепты барменов

Скоро лето, и как всегда в эту пору года одной из самых актуальных проблем является утоление жажды, и желательно, испытывая при этом удовольствие от вкуса напитков. В этом вам поможет приготовленный в несколько упрощенных вариантах по рецептам моего знакомого, который много лет работал барменом в одном из известных ресторанов, лимонад из лимона в домашних условиях (с добавлением других натуральных ингредиентов).

Гарантирую, что сделанный самостоятельно домашний лимонад понравится членам вашей семьи, особенно деткам, хорошо справится с утолением жажды, а также в отличие от магазинных напитков не навредит вашему здоровью и даже принесет ему пользу, ведь готовить то его вы будете из полностью натуральных продуктов. При этом используя красивые бокалы, украшенные кусочками фруктов или листиками зелени в соответствии с вашей фантазией, вы получите напиток не хуже ресторанного как по вкусу, так и на вид.

Как сделать лимонад из лимона и не только в домашних условиях: рецепты барменов

Существует множество вариантов приготовления этого напитка с использованием лимона или же его сочетания с другими не менее полезными и обладающими приятным вкусом продуктами. Итак:

Лимонад «Домашний»: простой рецепт

Самым простым вариантом лимонада может являться напиток, состоящий из следующих ингредиентов:

• газированная вода в количестве 1-2-х литров;
• простая вода – 1 стакан;
• сахар – 200 граммов (можно меньше);
• сок из пяти лимонов.

Для приготовления лимонада сначала нужно приготовить сироп, для чего сахар следует добавить к стакану воды и держать смесь в кастрюле на огне, помешивая, до образования однородной массы. Затем массу остудить и добавить в нее свежевыжатый и процеженный перед этим сок лимонов. Основа для лимонада готова!

Перед подачей этот сироп следует добавить в газированную воду. Количество газированной воды на такое количество сиропа зависит от того, напиток какой концентрации вы хотите получить: если более насыщенный – газировку можно взять в количестве одного литра, а если менее концентрированный – сироп можно развести двумя литрами газировки. В стаканы с напитком можно положить лед.

Количество сахара в этом рецепте можно регулировать по своему вкусу, а при желании – заменить его медом.

Рецепт огуречно-лимонного лимонада

Напиток, приготовленный по этому рецепту, обладает необычным вкусом. Он прекрасно освежает, утоляет жажду и насыщает организм энергией. Приготовьте следующие ингредиенты:

• лимонный фреш в количестве 25 миллилитров;
• огуречный фреш – 40 миллилитров;
• сироп из сахара – 20 миллилитров;
• вода – 150 миллилитров;
• тимьян – веточка.

Все составляющие (кроме воды и тимьяна) необходимо взбить в шейкере, добавив к ним лед, а затем перелить смесь в бокал с водой. Перед подачей украсить веточкой тимьяна и слайсом огурца.

Имбирный лимонад в домашних условиях

Этот напиток восхитит вас своим вкусом и освежит в жаркий летний день. Входящий в его состав имбирь обладает отличными тонизирующими свойствами, благодаря чему вы обретете энергию и силы на целый день. Помимо этого, напиток с имбирем, как и полезный имбирный чай, насытит ваш организм витаминами и улучшит работу всех его органов.

Итак, ингредиенты:

• сок лимона – в количестве 20-ти миллилитров;
• сок имбиря – в таком же количестве (чтобы сделать сок, натрите имбирь на терке и хорошо отожмите мякоть);
• варенье из облепихи – 25 миллилитров;
• холодный чай из бергамота – 150 миллилитров.

Смешайте все составляющие напитка. В бокал с лимонадом добавьте лед.

Домашний лимонад из апельсинов и лимонов

Для приготовления этого вкусного и насыщенного витаминами напитка нам понадобится:

• половинка лимона;
• апельсин в количестве 3-х штук;
• сахар – 100 граммов;
• вода с газом – половина литра;
• мята – 3 веточки.

Листики мяты поместить на дно бокала и немножко примять. Из лимона и апельсинов сделать фреш, взбить его в шейкере с сахаром. В бокал с мятой добавить приготовленный таким образом сироп и воду, перемешать. Подавать со льдом.

Напиток с зеленым чаем

Это очень простой, но тем не менее, вкусный напиток. Нам понадобится:

• сок лимонов в количестве 3-х штук;
• ваш любимый зеленый чай – 4 стакана;
• измельченная мята – 4 веточки;
• газировка – 2 стакана;
• сахар по вашему вкусу.

Смешать воду, чай, лимонный сок, сахар и мяту, дать напитку настояться, затем процедить. Подавать, добавив в бокалы лед.

Вообще то, домашний лимонад – это напиток, при приготовлении которого можно смело экспериментировать, добавляя в него любимые фрукты и ягоды. Надеюсь, эти рецепты лимонада из лимона в домашних условиях послужат вам основой для ваших фантазий и желаний. И напоследок видео, где вам наглядно продемонстрируют процесс приготовления этого напитка по одному из самых простых рецептов: